豚汁 さてなんと読む？

先日、子供達が「豚汁」をいただいてまいりました。
我が家では、このお汁を
「ぶたじる」
と呼びます。
そうだと「豚肉入っている」と子供にわかりやすいですし、
私の母も
「ぶたじる作った」
と申しておりましたので。

さて、みなさんはどうお読みになりますか？

おそらく
「とんじる」
とお読みになる方がいらっしゃるかと。
正式名称ってあるんですかね？

地方によっては、違う名前もあるでしょうね。もしあればそれも参考までに教えてください。
(具材、レシピもあれば、今後の参考になりますので）

No.1 ベストアンサー 回答者： hornet1 回答日時： 2009/02/12 13:47

「とんじる」ですね。

ただ「ぶたじる」もアリな気がします。

最近、牛丼チェーン店にメニューとしてありますが店によって呼び方が分かれてるようですね。

この回答へのお礼

最初の回答ありがとうございました。
直ぐに拝読したのですが、お礼は後日と思ったら、凄い回答の量に驚きです。
言われれば、牛丼店って、一時って今もですが、「豚丼」登場した際の呼び方違ったかも。
どっちもあり！ってことで。
でも、たった二通りの回答にここまで回答があつまるなんて、最初にhornet1さんの回答を拝読した時には思いもしませんでした。

お礼日時：2009/02/13 13:36

No.2 回答者： yasudeyasu 回答日時： 2009/02/12 13:53

我が家では「とんじる」です。

母親は石川県の金沢（北陸）出身で関東在住です。

この回答へのお礼

お母様は、石川の方ですかぁー、私も北陸出身です。
実家は、どちらもあり。その場その場で違う、まぁーその時の口の渇きによって違うってかんじです（笑）
でも、給食時は「とんじる」って言ったような気がします・・言われたら・・・

お礼日時：2009/02/13 13:34

No.3 回答者： mojimoji69 回答日時： 2009/02/12 13:57

北部九州に住んでますが、「ぶたじる」ですね。

広島出身の友達は、「とんじる」と言ってました。

この回答へのお礼

おっと。九州地区で「ぶたじる」と言っていただけるのは嬉しいです。
お寒いお国の方が「ぶた」派多かったので。
イメージですけれど、広島の「とん」は、なんとなくわかる気がします。

お礼日時：2009/02/13 13:32

No.4 回答者： akina_line 回答日時： 2009/02/12 14:03

私は「とんじる」と読んでいましたが、NHKのアンケートだと半々に近いですね。

　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%9A%E6%B1%81

この回答へのお礼

URLありがとうございました。
まぁー半々ってところなんですね。

でもスキー汁って、スキー場とか寒いところで恋しくなる汁物だから？？（笑）
ならば、今ならば「ボーダー汁」に変えないとね（笑）

お礼日時：2009/02/13 13:31

No.5 回答者： Segenswind 回答日時： 2009/02/12 14:11

家では「ぶたじる」でしたね。

両親は北海道出身です。

千葉県に住んでいますが、
外で「とんじる」が一般的だと知ったのは割と大きくなってからです。

この回答へのお礼

寒い国だと「ブタ」になるかなぁー
なんだか北海道の豚汁っておいしそうなイメージの私です。
（ちなみに、私も雪国出身です）

お礼日時：2009/02/13 13:28

No.6 回答者： FEX2053 回答日時： 2009/02/12 14:17

大阪生まれ、東京育ち、両親は山梨県、現在は奈良在住の私は、

「ぶたじる」で通していますし、家庭内でもそうですね。

ちなみに、サツマイモと牛蒡を入れるか入れないか、という問題も
ある（ウチは入れる、ジャガイモは入れない）ように思います。

この回答へのお礼

さつま芋のは、子供がまだ小さいので、入れることあります。
甘み　かなぁー
でも入れすぎると、我が家はごぼうも入れないといけないので（主人の要望）、食物繊維が豊富すぎて・・・（笑）
ちなみに、ジャガイモのを入れるときは、「豚汁」じゃなくて、お味噌汁に「お肉入れちゃいました」という感覚です。
やはり「芋」を入れるならば、里芋がベストかと（笑）

お礼日時：2009/02/13 13:26

No.7 回答者： noname#81264 回答日時： 2009/02/12 14:18

「とんじる」ですね。

北海道出身ですが、田舎では、「ぶたじる」と言ってました。

東京が、長かったもので、今では「とんじる」と言います。

あと、なんとなくイメージで、「とんじる」より「ぶたじる」の方が、具沢山のような気がします。

具材　豚バラ、こんにゃく、ごぼう、大根、豆腐ですかね。

この回答へのお礼

なんだか嬉しい回答です。
ブタ汁のほうが「具沢山」という想像をしてもらえるなんて。
でもなんで、こんなに嬉しいのかしら（笑）
とんじる派がおおいからかなぁー

お礼日時：2009/02/13 13:24

No.8 回答者： nori21st 回答日時： 2009/02/12 14:27

漢字で書かれているのを読むと

「とんじる」ですが、
実際にモノを見せられて「これは何？」と聞かれると
「ぶたじる」と答えますね。

この回答へのお礼

ほぉぉぉぉなんだか、以外な回答です。
なるほどね。
ちなみに知人は逆なんです。文字では「ぶた」で、実物は「とん」なんですよねぇー（笑）

お礼日時：2009/02/13 13:29

No.9 回答者： gadovoa 回答日時： 2009/02/12 14:38

「ぶたじる」が正解です。

（正解なんてないかも知れませんが）
汁の読みが「しる」で訓読みなんです。
豚も訓読みしなければなりません。
もし豚を音読みで「トン」と読むと汁は「じゅう」にしなければなりません。
まちがってたらすいません。

この回答へのお礼

なんだか、「とんじる」でもいいみたいです（笑）
でも、「ぶた」呼びもそれなりに理にかなっている呼び方なんですね。

お礼日時：2009/02/13 13:23

No.10 回答者： tiltilmitil 回答日時： 2009/02/12 15:06

　とんじる。

発音しやすいからかな。

　ちなみに漢字二文字で「音・訓」で読むのは通称「重箱読み」。全ての場合に間違っているというわけではないです。

この回答へのお礼

勉強になりました。m(_ _)m

お礼日時：2009/02/13 13:22