No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ハードタイプで、ペコリーノ・ロマーノとペコリーノ・トスカーノでよく知られるチーズですよね?イタリアのチーズなので(と思っていたのですが)、イタリア語ではないでしょうか?
イタリア語で「羊の」とか、そういう意味じゃありませんでしたっけ・・・。
つづりはPecorinoです。
参考URL:http://www.pecorinosardo.it/index.shtml
No.2
- 回答日時:
参考URLでどうぞ。
(ちなみに『ぺコリーノ チーズ』で検索すると結構ヒットしましたよ?)
参考URL:http://www.yuko-cheese.net/pickups/pecorino-t.html
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