No.1ベストアンサー
- 回答日時:
元調理師です
私もIHクッキングヒーターとガスが並んでいたら、ガスを選びますが
電気にはガスにない良い所が有るんですよね
例えば調理師は、フライパンを振って調理しますが、あれIHでは出来ないんですよね、でも煮込みには長時間置いておくために、IHの方が有利です、
ただ天婦羅油の場合には230℃を超えると自然発火しますので注意が必要ですが、温度を一定に保てるところは魅力ですよね、またケトルはプラグをさすだけですが、ガスの場合には、鍋や薬缶を用意する他に、ガス台も必要ですよね、勿論最終的には貴方次第ですが
No.2
- 回答日時:
それが電気ケトルがあれば、立たなくても
そのままコーヒーが入れられて便利なんですよ。
水を1人分入れて、あっという間で使い終わったら
またいつもの場所に置くだけ。
テーブルの横に置くだけで1人分の
ブレンドがとても美味しく入れられます。
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