No.2ベストアンサー
- 回答日時:
たまり漬の「たまり」というのは、お味噌をつくる過程で生じる液体のことを言い、そこにお醤油をたして、それに漬け込むものをたまり漬と言うらしんいんですよね。
。。ですから、ただお醤油に漬け込んでもだめなんじゃないでしょうか?
作り方じゃなくてすみません。
☆たまり漬の素☆と言うのも売っているみたいです。
参考URL:http://www9.ocn.ne.jp/~tamari/
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