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イタリア語で「総料理長」ってどう言えばいいのでしょうか？

締切済

質問者：zarudoufu
質問日時：2003/07/07 14:40
回答数：1件

イタリア語で「総料理長」って「グランシェフ」でいいのでしょうか？スペルはどのようになるのでしょう。また、他に良い言い方はあるのでしょうか。
イタリア語は全く解らないため困っています。解る方どうかお教え下さい。

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者： martinbuho#2
回答日時：2003/07/07 15:07

複数の料理人がいる場合、その長はPrimo cuoco(プリモ・クオーコ）またはCapocuoco(カポクオーコ）だと思います。

シェフはフランス語です。

- 4
- 件

この回答へのお礼

ありがとうございます。シェフはフランス語だったんですね。

お礼日時：2003/07/08 22:39

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