No.1ベストアンサー
- 回答日時:
(北海道出身です)
此れからの時期、斯ういった海鮮物が幅を利かす時期ですね。
今迄、ほんと美味しい儘を消費なさって居らしたんですね、然う言われてみると我が家は.......
1っ週間以内には食べ切ってましたね、でもtakoyaki1966さん御指摘の事は余り考えた事は在りませんでしたが、一寸調べてみました、他人事じゃ無い物ですから......
http://www.hokkaido-kaisan.com/about/recipeikura …
プロ編集の様ですね(決して回し者では在りません)、此のページ下の方「注5」に在りました、保存する場合は1~2日以内に醤油を切り、冷凍庫への保存、美味しく戴けるのは精々1ケ月程度の様ですね。
1ケ月を超えると、油の臭みがグンと増えて、色合いも悪く成ってしまうのでしょうね。
呉れ呉れも御互い、食中毒には気を付けましょうね、御元気で。
この回答へのお礼
お礼日時:2011/10/14 15:25
ご丁寧で、ご親切なご回答とお心遣い、大変嬉しく思います。
付けていただいたサイトも、とても参考になりました。
本当にありがとうございます!
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