シュガービーンズ（豆）は日本語で何ですか？

英語で書かれたレシピに Sugar Beans （シュガービーンズ）とあるのですが、日本語ではどの豆のことですか。ご存知の方、お助けください。

No.1 ベストアンサー 回答者： nemuchu 回答日時： 2011/12/16 17:20

うずら豆かなとおもいます。

まだらのインゲン豆です。
上記のとおりインゲン豆の一種ですので、インゲン豆でも代用可能かと。

この回答へのお礼

ありがとうございます！
インゲン豆なら家にありますので試してみます。

お礼日時：2011/12/16 22:09

No.2 回答者： hirotodo_001 回答日時： 2011/12/17 21:56

「マメ科で甘い」だとタイの調味料「タマリンド」かと。

http://www.thai-square.com/shokuzai/yasai.htm

この回答へのお礼

タマリンドはどんなものか知っています。（シュガービーンズとはちょっと違うように思います）
どうもありがとうございました。

お礼日時：2011/12/18 02:59