A 回答 (6件)
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No.3
- 回答日時:
大晦日の昼食で、蕎麦寿司で食べました。
巻いた具は、カニカマ、レタス、薄焼き卵、蕎麦を海苔で巻いて、サラダ巻きのようなそば寿司と、焼き豚とネギ、蕎麦を海苔で巻いたものの二種類のそば寿司です。
大晦日には兄弟が子供連れて帰省するので大人数になるので、7~8年前からこの方法です。
大皿にドーンと乗せて出してます。要は蕎麦丼ぶりを人数分準備するのが面倒なのでこの方法にしたのです。
No.2
- 回答日時:
毎年我が家では、大晦日の夕食は遅めに蕎麦を
頂きます。
今年の年越し蕎麦の具は、大目のねぎ、ナルト、
天ぷら(イカ、海老)、七味でした。
まぁ具の種類としては多くはないかと思いますが、
美味しく頂きました。
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