No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは
野菜ジュース と一口に言っても
砂糖や塩を加えていたりすると 肥満のもとになりかねません
飲むヨーグルトにしても ヨーグルトの酸味 味が苦手という人が多いため
砂糖を大量に入れて 味を柔らかくしています
野菜ジュースは裏の成分を見て 余計なものが入っていないかをチェックしてください
果物が多いと カロリーが高くなります
また 抽出されたものなので 食物繊維はほとんど含まれていないものが多く
(入っているものは繊維の粒が見えどろっとしています)
粉砕 殺菌する際に ほとんどのビタミンが失われています
野菜ジュースでありながらも 野菜の栄養はほとんど取れないのが現実かもしれません
トマト100% 食塩無添加のジュース は この夏はお勧めです
飲むヨーグルトは 砂糖なしのヨーグルトに果物を混ぜて食べれば わざわざジュースをのむ
必要はありません (やはり砂糖 添加物が多いので)
菌があれば 牛乳で作れ 経済的です
参考になればうれしいです
No.1
- 回答日時:
野菜ジュースは代謝によって有害物に変化する硝酸塩を多く含み過剰摂取は有害です
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_anal …
ヨーグルトなど乳製品は男性は前立腺がんのリスクを1.6倍にするので過剰摂取は有害です
http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/317.html
おまけですが、
コメはカドミウムを含み過剰摂取は有害
http://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_cd/k …
もちろん小麦粉もカドミウム汚染と無縁ではない
http://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_cd/c …
魚は有機水銀を含み特に胎児には過剰摂取は有害
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku …
肉類はトランス脂肪酸を含み過剰摂取は有害
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat …
レバーやウナギなどビタミンAは過剰摂取は有害
http://www.fsc.go.jp/sonota/factsheet-vitamin-a. …
何をたくさん取れば体にいいですかという食品は存在しませんが厚生労働省では
http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/pdf/gaido-kih …
このような食事が健康に良いと言っています。
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