No.1ベストアンサー
- 回答日時:
PREDATOR_2002さんこんにちは。
レトルトは常温で保存できます(表示をご確認下さい)。
食品の腐敗は細菌によって引き起こされる現象なので、完全に殺菌されている状態なら中身が腐っておなかを壊すような事はありません。
ただし、何らかの原因で内部に菌が繁殖し、腐敗した場合は当然食べられません。
その際にはガスが発生してパックが膨らむので、膨らんだレトルトパックや缶詰は食べられません(例外もある)。
というわけで、開封していなければ(油分などの問題で加熱した後は味が若干変わるかもしれませんけれども)食べられます。
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