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生米が臭い

A 回答 (6件)

湿気を吸ってカビが生えたか、ヌカが酸化して酸化臭がするか。

虫害で臭いが出ることはまずあり得ません。いずれの場合も他の方もおっしゃるようにコイン精米機で一回再精米すると若干はよくなるかもしれません。
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古いか保管が悪かったのか…。


お米三合に日本酒大さじ1で炊飯するか、近くのコイン精米で精米し直すかすると臭さが取れるかもしれません。
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湿気のせいです。


コメシロムシがいる可能性がありますよ。
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古くなってるかと…

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だから、どうしろと?

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そうですか・・

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