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白身
の検索結果 (32件 1〜 32 件を表示)
卵を買ってきて落としたらしく、割れて白身が出てパックに入ったままの状態で冷蔵庫にしま...
…卵を買ってきて落としたらしく、割れて白身が出てパックに入ったままの状態で冷蔵庫にしまってありました。賞味期限はまだ何日かあったのですが… 半分以上そのような状態で、なんだこ...…
肉、魚で、初めて食べる物に抵抗ありませんか？ 例えば、魚、自分でサバとか白身魚とかは何...
…肉、魚で、初めて食べる物に抵抗ありませんか？ 例えば、魚、自分でサバとか白身魚とかは何となく調理方法が分かりますが、初めて見る魚に興味を持ち、買ってしまう そして調理すると...…
バンダイという名前で普通に売っている白身の魚ですが、検索しても全く出て
…バンダイという名前で普通に売っている白身の魚ですが、検索しても全く出てきません。 魚屋さんが今日定休日ですので、聞くことができず、標準的には何という魚のことなのか、困ってい...…
再度質問します たまごの黄身と白身を混ぜない方が、栄養面では良いのですか？
…約１月前、このカテで “たまごの黄身と白身を混ぜない方が、栄養面では良いのですか？”という質問をしました。今、質問のネタ元になっていた書物を見つけ出したので、再度質問させ...…
週二の筋とれ、一日に卵の白身のみを六個くらい食べればたんぱく質は大丈夫？
…週二回くらいジムに通い、だいたい二時間くらいかけて筋肉トレーニングと有酸素をしています。一日に卵の白身のみを六個くらい食べれば、たんぱく質はたりますか？…
たまごの黄身と白身を混ぜない方が、栄養面では良いのですか？
…たまごの料理の仕方について教えて下さい。 ある本で（その本を失念してしまったのですが）たまごの中身を混ぜてはいけない、ということを読みました。 すなわち、黄身と白身を混ぜる...…
白身魚のすりみが使いきれなくて困っています
…白身魚のすりみは冷凍保存できますか？ また、他にはどのような保存方法があるでしょうか？ 解凍する時は自然解凍のほうがいいですか？ 電子レンジでの解凍はできないですか？…
「温泉玉子」を作ると、白身がカラにくっついてしまいます
…「ボールに熱湯一歩手前ぐらいのお湯を入れて、 室温に戻した玉子を沈め、アルミホイルでフタを して置いておくと、温泉玉子が出来る」 と聞いて、時々作っています。 確かに出来る...…
ゆで卵の殻に文字を書くと白身に写るマジックについて
…私はこの回を見ていないのですが、ゆで卵の殻に文字を書くと白身に写るマジックをやって いたようなのですが、http://blogs.yahoo.co.jp/livestudio_bion/33225819.html を見てやってみたのですが、どう...…
塩焼きにすると美味しい白身魚教えてください（高級魚以外）
…この時期スーパーで買える塩焼きがおいしい白身魚教えてください 鯵のようにボロボロした身じゃなくて どっちかというと鮎のような、ホクホクした身がよいのですが・・・…
卵のたんぱく質は白身？黄身？どっちに多い？
…卵のたんぱく質は白身？黄身？どっちに多いのでしょうか？ 黄身だと思ってました、白身だと言う人が多く・・・。 では、黄身の成分は主なる栄養分はなんでしょうか？ 卵の栄養素につ...…
卵かけご飯で白身は取り除きますか？
…卵かけご飯で白身は取り除きますか？ おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる～い雑談を質問します！ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- おしトピ編集部からの...…
まかじき・赤かれいは白身ですか？
…白身の魚しか食べないようにしているのですが (1)まかじき (2)赤かれい それぞれ白身ですか？ かじきまぐろというくらいだから、まぐろと同じで 白身ではないのでしょうか？（青？...…
白身魚のフライって原料の魚は何？
…白身魚のフライが大好きでよく食べます。 しかし材料の魚は何なのか未だによくわかりません。 タラやスズキのあたりは予想はつきますが、 たまにスーパーや冷凍食品で激安で売ってい...…
最近、卵の白身が水っぽく感じるのですが。
…最近購入する卵の白身が、以前に比べてビシャビシャな感じがします。 スーパーで１００円程度で売られているものですが、それにしても今までと何か違うのではないか？と心配になりま...…
ゆで卵の白身が少し緑っぽく見えます・・・。
…ゆで卵をラップに包んだ状態で半日以上たったものを食べようとして殻をむいたら。 白身の一部の表面が、少しグリーンが飼って見えます。 決してカビのようなダークなグリーンではなく...…
フライ用と書いている白身魚
…先日、白身魚（たら）のお料理を作りました。 白身魚を購入するときに、生たら が２種類あり隣同士に置いてありました。 ★「○○(国内の地名)産 生たら」 ★「○○(国内の地名)産...…
白身魚のすり身に適した魚
…「白身魚のすり身」で検索すると、「すり身○ｇ」という 感じで、すり身が用意されているのを前提にしたレシピ が出てきます。 （「～作り方」ではヒットしませんでした） 作り方が...…
一番お手頃に買える白身魚、もしくは白身魚が含まれている商品は何ですか？
…白身魚を毎日食べたいと考えています そこで一番お手頃、100g当たりの値段が安い白身魚は何ですか？鮭ですか？タラですか？ また白身魚が含まれている加工食品で安いものでお勧めがあれ...…
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