No.5ベストアンサー
- 回答日時:
都内でも何件かありますよ。
一番有名なのは北千住の「マタドール」。 大山の「麺屋 牛まる」もそこそこ有名ですね。 また、最近流行っている中国から来た「蘭州ラーメン」も牛骨ラーメンです。 全部食べたことがあるけど、豚骨よりもあっさりしており、においがきついとは感じませんでした。No.6
- 回答日時:
40年くらい前で市が、「明星ラーメンビーフ味」というのが発売されたことがありますが、短期間で消滅しました。
https://middle-edge.jp/articles/BP9MF?page=2
また、チキンラーメンの牛ガラ味でビーフラーメンというのもありました。
https://cupmen.org/blog-entry-4507.html
いずれも短命に終わっています。
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