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二郎系ラーメンと野郎系ラーメンの違いって何ですか？

締切済

質問者：ポンコツ男爵
質問日時：2019/11/13 20:00
回答数：1件

二郎系ラーメンと
野郎系ラーメンの違いって何ですか？

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回答 (1件)

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No.1

回答者： qy8ls3pt7
回答日時：2019/11/20 09:46

三田のおやじさんの弟子・孫弟子など直系弟子がのれん分けしたのが、「ラーメン二郎XX店」。

ラーメン二郎直系ではないがラーメン二郎風のラーメンを提供するラーメン店を総称して、二郎インスパイア系。
二郎インスパイア系の一派が、野郎ラーメン。

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