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- 回答日時:
ラデュレもダロワイヨも、名古屋は閉店しちゃったんですよね。
日本在住のフランス人がやっているお店ならば、探せばいろいろあると思いますが、フランスに本店があってその日本支店、というような感じでお探しでしょうか。
KITTE名古屋にある「ラ・メゾン・ジュヴォー」はいかがですか。プロヴァンスに本店があるパティスリー、ショコラトゥリーです。日本では井村屋がライセンス契約して店舗展開しています。新しい支店の開店時(コロナ前)にはフランスの本店から2代目主人や3代目主人が来日してプロモーションしていましたので、フランス本店の監修がきちんと入っているはずです。
https://www.patisserie-jouvaud.jp/index.html
ご情報をありがとうございます。早速教えていただいたhttpを拝見させていただきました。とても素敵なお店ですね!お菓子が美味しそうです。場所も名古屋駅すぐそばのようで、アプローチもよいですね。お陰さまで、ワクワクした気持ちになってきました。ありがとうございます!!
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