秋の味覚

いろんなものが美味しい季節になりました(^^♪
実りの秋、味覚の秋です。マツタケ、秋刀魚、栗、ブドウ…
みなさまにとっての秋の味覚と言えばこれ！と言うものを、お一つだけ教えてください。

No.1 回答者： korokororinko 回答日時： 2005/10/10 00:26

私にとっての秋の味覚は栗です。

よく母が皮付きの栗を買ってきては、栗ご飯や栗の渋皮煮にしています。
ただ家族総出で皮むきを手伝わなくてはならないので大変ですが（笑）
皮むきを終えた後の栗の料理の味は最高です。

この回答へのお礼

栗！
皮むきは確かに・・・けど、美味しくいただくためだったら、なんのその！　ですよね。
ありがとうございました。

まずは栗に１票。

お礼日時：2005/10/10 00:54

No.2 回答者： domaine-espoir 回答日時： 2005/10/10 00:30

こんにちは。

ひとつだけ・・・。
うーん。

挙げるなら、梨です。

乾いてひんやりした風を感じたあとにたべる
みずみずしい梨。

・・・梨がたべたくなってきました。

この回答へのお礼

梨も美味しいですよね～
>みずみずしい梨。
あのたっぷりの果汁がたまりません♪
ありがとうございました。
梨にも１票～

お礼日時：2005/10/10 00:58

No.3 回答者： nioka 回答日時： 2005/10/10 00:34

私にはもう、秋刀魚しか見えない。

この回答へのお礼

今年は秋刀魚が大豊漁で随分安くなっているようですね。秋刀魚好きの方にはたまんないでしょう。
たっぷりめの大根おろしと脂ののった秋刀魚…たまりません♪
ありがとうございました。
秋刀魚にも１票！

お礼日時：2005/10/10 01:00

No.4 回答者： kona-coffee 回答日時： 2005/10/10 00:42

柿ですね～。

１年中買えますが、この時期は近所のスーパーの店頭にのぼりますよね。

「秋は柿」です。

この回答へのお礼

柿も良いですね。
僕はやややわらかめ、種の周りの少しトロッとした部分が好きです～
やっぱり、旬のものが一番美味しいです！
ありがとうございました。
柿にも１票！！

お礼日時：2005/10/10 01:03

No.5 回答者： hiro823 回答日時： 2005/10/10 00:47

こんばんは。

私は『サツマイモ』ですねー。
以前は、近所の市民農園で1m範囲で\1,000-のトコへ行って、金時や紅さつまをタンマリ☆
その場で焼き芋も売っていましたが、家に帰ってから自宅で作って、ホクホク♪♪
他、スイートポテト、蒸しパン、サラダ、天婦羅に色々と使って、はー！満足！！

栗もイイですねー。
コレも近くの山へ行って、100g\200-で栗拾い。
モンブラン作ったり、塩茹でしたのをバクリ！と食べる！！
梨も『新高』梨がミズミズしくって美味しいですよ！

いかん、食べたくなってきた...

1つダケ挙げるなんて、出来ませんでした。
ゴメンナサイ。
それでは。

この回答へのお礼

サツマイモ・栗・梨、秋の味覚オールスター♪って感じですね。ご近所で安く手に入るなんてうらやましい…
＞いかん、食べたくなってきた...
罪作りな時間に質問したことをお詫びします(^^)
ありがとうございました。
それぞれに１票ずつということで。

２票　栗・梨
１票　秋刀魚・サツマイモ・柿

お礼日時：2005/10/10 01:07

No.6 回答者： natuko123 回答日時： 2005/10/10 00:51

私は、栗ですね～♪

まんまるいかわいい栗！
これを見ると、秋が来たんだな～としみじみ思います。

この回答へのお礼

栗に１票～
味だけじゃなくて、見た目だけでも秋！を感じさせてくれますね。
ありがとうございました。

３票　栗
２票　梨
１票　秋刀魚・サツマイモ・柿

お礼日時：2005/10/10 01:10

No.7 回答者： hiro0079 回答日時： 2005/10/10 01:45

こんにちは

秋が旬というわけではないですが
秋の味覚と言えば、やはり「新米」かなと。
真っ先に思いつきました。(^^;)

ご飯のおいしい季節になりました。

この回答へのお礼

そうそう、新米も出始めてますね。
基本ですもんね。ご飯が美味しくないと、いくらおかずが美味しくても・・・
ありがとうございました。
新米にも１票！

お礼日時：2005/10/10 11:01

No.8 回答者： noname#87380 回答日時： 2005/10/10 02:38

こんにちは。

秋刀魚に1票。
刺身も良いですし焼いても…。
これにビールがあれば幸せです^^

この回答へのお礼

秋刀魚に更に１票。
刺身は食べたことないんです(^^ゞ　新鮮なものでないとダメなんでしょうね。
ありがとうございました。

お礼日時：2005/10/10 11:04

No.9 回答者： joz501 回答日時： 2005/10/10 02:50

私も秋刀魚に一票。

先日おすし屋さんに入ってすかさず秋刀魚の握りをいただきました。
おいしかったです。

焼き魚もおいしいですよね。
ちょっと焦がして大根おろしで食べるのがいいです。

この回答へのお礼

秋刀魚、人気ですね～
秋刀魚に大根おろしは欠かせませんね！
ありがとうございました。

お礼日時：2005/10/10 11:08

No.10 回答者： MAYOIBITO1234 回答日時： 2005/10/10 03:06

ご飯系→秋刀魚と、きのこのホイール焼きですね。

お酒系→サツマイモを茹で、軽く塩を振ったものをつまみに芋焼酎。これが最高です。

この回答へのお礼

意外なことにキノコは初登場！
ホイル焼きも美味しそう～～
茹でたサツマイモに芋焼酎、芋同士で相性もいいんでしょうか。今度試してみます。
ありがとうございました。

お礼日時：2005/10/10 11:10