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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
生ビール……醸造したあと、加熱殺菌をしていないビール。
ラガービール……瓶詰めや缶詰めにして加熱殺菌したビール。
なお、ビンビールに、生ビールとラガービールの両方があります。
No.3
- 回答日時:
生ビール:酵母を加熱処理せず、ろ過して取り除いたビール
ですので、瓶ビールにも生ビールはあります。
サーバーとつながっているのは、10リットル程度の容器(いわゆる樽です)に入っているもので、サーバーで炭酸ガスと混合して、ジョッキに注がれます。
つまり、瓶や缶の市販の容器とサーバーに入っているビールの違いは炭酸ガスと思われます。
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