積丹半島でうに丼

9月17日から20日まで北海道に旅行に行きます。
それで、うに丼を積丹で食べたいのですがこの時期でも
提供してくださるおすすめのお店を教えてください。
(なぎさ食堂など有名な所は8月いっぱいで終わりだそうで・・・)

小樽や札幌にあるお店でも美味しいところがあれば教えていただきたいです。

No.3 回答者： th1212 回答日時： 2006/09/10 21:59

古平の「ふじ寿し」か「民宿佐藤」？と思いました。

小樽の「海商」でうに折りを買って、ご飯に載せて豪快に食べる。

この回答へのお礼

ご回答有難うございます。
古平も小樽から積丹に行く際に通るので探して見ます。
海商は観光で行くつもりだったのですが、気が付きませんでしたっ
がっつり食べれそうですね！

お礼日時：2006/09/10 22:30

No.2 回答者： dod1972 回答日時： 2006/09/10 14:07

基本的に、ウニ漁は、お盆までです。

それゆえ、９月以降は、ウニを食べるのはおすすめしません（＝東京とか大阪で食べるのと大差なくなります。）

柿崎も、その頃行ったら、メニューになかった記憶がありますが・・・・（記憶違いだったら失礼）

秋鮭とイクラ丼をご賞味くださいませ・・・

この回答へのお礼

ご回答有難うございます。
新潟在住なのですが大差なくなるのですか・・・
前から北海道に行ったらウニ丼を食べてみたい！
と思っていたのでもう少し探してみてみます。
旬の秋鮭といくら丼も大好きなので行った際に食べてみます。

お礼日時：2006/09/10 22:25

No.1 回答者： Yafool 回答日時： 2006/09/10 00:58

この時期のウニは、生簀で畜養された物かまだ漁期が続いている高価な”利尻礼文”産、或いは”北朝鮮”産です。

　

余市の「柿崎商店海鮮工房」なら大丈夫かと・・・。
ダメだったら、↓に記載されている店に片っ端から電話する位しか思いつきません・・・。
http://homepage3.nifty.com/shakotan/gumume1.html
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/shoplist.h …
http://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/shoplist.h …

札幌にはウニの専門店があります。
http://r.gnavi.co.jp/h052801/

この回答へのお礼

ご回答有難うございます。
わざわざリンクも貼っていただいて感謝しますっ
やはり積丹で探すのは難しいみたいですね。
柿崎商店海鮮工房はぜひ行ってみますっ

お礼日時：2006/09/10 22:15