11/20のヘイ！ヘイ！ヘイ！で明太鍋のレシピ

本日放送していた「ヘイ！ヘイ！ヘイ！」でPUFFYがゲストでトークしていた時に、PUFFYのゆかりゲストの平野レミさんが「なんとか？明太鍋」というのを作って、みんなで食べていましたが、作り方のところを見ていなかったので、作り方わかる方教えて下さい！
作るって程のことではない、すごい簡単なことらしいですが・・・松ちゃんがすごいウマイと言っていたので、食べてみたくなりました。

宜しくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： masa20061001 回答日時： 2006/11/20 23:24

水を沸かせて、ガラスープ・にんにくのすりおろし（＋日本酒？）を入れたところに、皮を取り除いた明太子を入れ、混ぜた後、片栗粉をといた水を入れ、とろみをだしたスープに、豚ロース？、春菊？、しいたけ等を入れて煮込んだ鍋のようでした。

そのままでもイケルし、それに煎り胡麻と千切りの紅しょうがをかけて食べると、とんこつ風味になるとか。。。。

そんな感じでした。。。

この回答へのお礼

早速ありがとうございます！これは聞かなかったら、わからない作り方でしたね。作ってみます～♪

お礼日時：2006/11/20 23:38