パスタのブランドはどこがいい？

お世話になります。
昔は「ブイトーニ」と「ディ　チェコ」くらいしか見かけなかったパスタですが、今や非常に沢山のメーカーの製品が輸入されています。あまりに多すぎて判断がつきません。

恐らく善し悪しもあると思うので、お薦めのブランドがあれば教えてください。ウェブサイトもご紹介頂ければたすかります。
マカロニのような形状ではなく、フェトチーネやリングィネのような種類を製造している所でお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： icemankazz 回答日時： 2007/02/27 18:11

どうも今晩は！

お邪魔します。

所謂「スパゲッティ」でしたら、↓こちらにレポートがありますよ。
http://www.geocities.jp/shurothwind/cook2.html
↓こちらも参考に(『食材』→『パスタのメーカー』)
http://www.chabu.com/

フェトチーネに限らずパスタでしたら、私のお薦めはローマ法王庁御用
達の「Giuseppe Cocco」(ジュゼッペ・コッコ)です。
イタリア国内でも入手が難しいとされる最高級品と言われていますが、
日本では片岡物産が取り扱っていて、ネットでも購入出来ます。
ちょっとお高いですが、ぜひ本物の素晴らしさを味わってみて下さい。
http://www.rakuten.co.jp/select-foods/476428/

以上、ご参考になれば幸いです。

この回答へのお礼

おお！バチカン御用達ですか、初めて知りました。ありがとうございます。
法王がスパゲッティ食べている姿は想像しにくいですが（笑）

試してみたいと思います。

お礼日時：2007/02/27 22:13