No.28ベストアンサー
- 回答日時:
まず最初に私は関東に住んでいます。
どん兵衛のうどんもそばも、どちらも好きです。
私が日本各地でいろいろ食べた感想としては、うどんは関西に分があるように思われます。
同じつゆでうどんとそばを食べ比べたとします。
関東は鰹と昆布のあわせだしに濃い口醤油で味付けがしてあります。つゆ自体の主張が強いと言えそうです。
それに対して関西は、昆布だしに薄口醤油で味付けがしてあります。おでんのつゆといった印象です。このつゆだとうどんが特に美味しく感じられ、逆にそばはそばそのものの味とぶつかり合ってあまり美味しくありません。
それを知ってからは関西ではうどんしか食べなかったくらいです。
このアンケートでうどんが優勢なのは、関西に住んでいる人の票と、関東のうどん好きの票を獲得しているからでしょうね。
グルメ旅行という趣旨でもなかったし、外食が多かったため、インスタントものには手を出しませんでしたが、どん兵衛を食べてみればよかったと後悔しています。
回答ありがとうございます。
うどんには関西ダシの方が合ってるんですね。
確かに関西はうどんの本場で、そばの印象は薄いかもしれません。
No.27
- 回答日時:
そば派です。
子供の頃はうどん派でしたが、ある時を境に突然そば派になりました。
たまにはうどんも食べようかな。
No.26
- 回答日時:
うどん派です。
特にあのカマボコ??と思うカマボコも好きですが、
たまにバラバラに砕けてしまってても
「増えてる」って強制的に自分を錯覚させています。
うどんのツユも美味しいし、揚げも美味しいです。
買いだめは「うどん」ばっかりです。
揚げが昔に比べて大きくはなってますが、物足りないので
出来ればカップに沿って大きな円形にしてほしいぐらいです。
(お湯入れる時大変かも)
回答ありがとうございます。
うどんの方が人気高いようですね。
>出来ればカップに沿って大きな円形にしてほしいぐらいです。
どんだけぇ~!(失礼しました)
いや、お気持ちは分かります。
インスタント麺のかやくの中では、どん兵衛の油揚げが一番好きです。
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