揚げ物にかけるもの

エビフライ、カキフライ、アジフライ等フライ物には何をかけますか？

私は断然しょうゆ派なんです。

休憩中に話してましたが、職場にはタルタルソースとブルドックソースしかいません。

皆さんは何派ですか？

No.11 回答者： machidakai 回答日時： 2007/10/09 16:04

何もかけないです。

が、自分が少数派だという自覚はあります。
一応付き合いならソースぐらいかけても良いかなぁと思いますが。

No.10 回答者： yuina0129 回答日時： 2007/10/09 15:51

エビフライにはタルタルソースか普通のソースです。

唐揚げにたまにしょうゆかけますが。

エビフライとかにしょうゆ・・・おいしそうですね。試してみようかな・・・。

No.9 回答者： pink_010 回答日時： 2007/10/09 15:19

はじめまして。

私は、レモンの絞り汁が好きです。

ソースかお醤油かと言われれば、ソースです。
お醤油・・一度試してみたいです。

No.8 回答者： Jamnekc 回答日時： 2007/10/09 15:16

塩。

ケチャップ。
マヨネーズ。
おたふくソース。

そのときどきの、気分で変えます。
1個目はおたふくソースをつけて、この揚げ物には合わないと思ったら
色々試してみます。
そこで、合うものを実験的に探す。
どの調味料にも合わなかったら、塩になります。

牡蠣フライには、醤油です。
これが、合うんだな～！

No.7 回答者： sakura-333 回答日時： 2007/10/09 15:14

やっぱり中濃ソースですね～

さっぱりして美味しそうですが、何故か醤油で食べた事はまだないです。

No.6 回答者： Turbo415 回答日時： 2007/10/09 15:12

中濃ソースかトンカツソースです。

あとは気分でタルタルをかけますが、タルタルのときはソースも一緒にかけますね。
トンカツ屋さんで揚げたてのトンカツを食べるときは、気分で塩をかけることもあります。
しょうゆはほとんどありませんね。天ぷらなら、天つゆか醤油ですが。

No.5 回答者： himajin100000 回答日時： 2007/10/09 15:12

かけるときはソースだけど，

大抵は「何もかけない」

#ソースって濃いんだもん。

No.4 回答者： noname#66624 回答日時： 2007/10/09 15:09

基本はしょう油もしくはしょう油系です。

カキフライはタルタルですね。

トマトケチャップ　+　チリ　の組み合わせも有りです。

普通のソースは全く使いません。

No.3 回答者： noname#129435 回答日時： 2007/10/09 15:07

マヨネーズかオーロラソース（ケチャップとマヨネーズを混ぜたもの）

No.2 回答者： akina_line 回答日時： 2007/10/09 15:07

こんにちは。

　どちらかといえば、ウスターソースです。
　　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%B9% …
　　あまりドロッとしていないのが好きです。

では。