No.1ベストアンサー
- 回答日時:
>しかし、牡蠣のシーズンは冬なので
広島県の場合、本格的な水揚げ開始は10月中旬からだと思いますので、おそらく新鮮な物があると思います。
>10月中旬、宮島で焼牡蠣を食べられるのでしょうか?
年中とは言いませんが、何時でもあるように思います。
暑い頃は準備はしてあるが、あまり買う人を見かけないように思います。
Googleの検索の一種でブログ検索。
http://blogsearch.google.co.jp/blogsearch?hl=ja
ここで検索キーワード:宮島 焼き
これで最近の情報を書かれた方がたくさん出てきます。
10月中旬だと、新鮮な牡蠣が食べられるのですね!
ちょっと時期が早いかな・・・と心配しておりましたので、
安心しました。
Googleでブログ検索してみました。
回答者様のおっしゃるとおり、
最近宮島に行かれて食べた焼牡蠣がとても美味しかったと
ブログに書かれているかたがたくさんいらっしゃました。
牡蠣を食べるのが楽しみです!
ご回答ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
「Rの付かない月は牡蠣を食べない」と云われますが、現在では保存技術も発達し又各地からの輸送や「夏牡蠣」などの養殖もあり年中食べられます。
Rの付く月(9~4月)が最盛期ではありますが
気温も下がり参道のお店では店頭で「焼き牡蠣」を販売している所も増えていると思います。
万一、無ければ広島駅ビル6階「ASSEかなわ」でご賞味下さい。
http://www.kanawa.co.jp/restaurant/asse/index.html
宮島での牡蠣は11月以降でないと
食べられないと勝手に思い込んでおりましたので、
今の時期に食べられると知り、とても嬉しく思います。
店頭で焼き牡蠣を販売しているお店が多いと、
どこで食べようか目移りしそうですね。
それも楽しみの一つになりました!
ご回答ありがとうございまいた。
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