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No.13
- 回答日時:
一体どんな過激な話かと思ったら・・・。
はじめて聞きましたが、ちょっと拍子抜けしました。
めまいがするって程のことでもないでしょう。
いいんじゃないですか。その人がそれで満足なら。
でも、自分が作った南瓜の煮つけで、それやられたら悲し過ぎますね。
(ソースを掛けた方が美味しいって位の薄味にしては いない筈なので。)
No.12
- 回答日時:
許せるもなにも…。
本人がそれで美味しいなら仕方がないです。私に言わせりゃ味オンチとなりますが、見えない場所でどうぞ。ソースの味ばかりで、かぼちゃの甘さを味わえないのが残念なことです。
私が作った料理ならソースは死守します!魚のフライも、お断りです。
最近は(トマトもそうですが)甘すぎるお野菜が多いですけど、野性味ある、ほのかに甘いかぼちゃが好みです。
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No.10
- 回答日時:
かぼちゃは甘くてごはんにあわない、っていうひとは結構いるので
ウスターソースをちょびっとかけるくらいならまあゆるせる。
普通のソースよりは薄いし。
肉じゃがはどうなんだ、というとそれはないな。と思います。
肉入ってるべ!!
と思うからw
No.7
- 回答日時:
材料が同じかぼちゃでも、お料理によってはウースターソースもいいと思います。
かぼちゃを出汁とお醤油味で煮込んだものなど和風の調理のものではとても許せませんが、油を使った天ぷらやフライ、フリッターなど、あるいはそのまま薄切りにしてフライパンでカリッと焼いたものなどでしたら、ソースでもとても美味しいですよ。
まあ、人によって好みは違いますから、ソースでは許せないとお考えでも、それはそれでいいと思います。天ぷらやフライ、あるいはただ焼いただけのかぼちゃってお塩でも美味しいですものね。
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