No.8
- 回答日時:
豆腐で作った白和え! 自分で作ると大変な惣菜は 嬉しいです。
定番のから揚げ・コロッケは ついつい買ってしまいますね。
オバちゃんって所で、 煮物・煮付けや、 和え物は 美味しかったら買いたいですね。 あと、オリジナル惣菜!
よく、 創作料理の居酒屋で、 これとこれの組み合わせって、
美味しいんだ。とか、 変わった食材とかあれば買ってみたいです。。
白和えは初登場ですね。色んなバリエーションがあります。
やはり揚げ物は定番って事ですね。
創作料理も組み合わせ次第です。
オバちゃん勉強せねば!
回答ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
思いついた物で、
お魚の煮つけ
煮込みハンバーグ
煮物ばっかしですね。
我が家の近くに移動販売で来てくれる総菜屋さんが持ってきてくれるもので、よく買うのが。
煮豆、大豆の梅酢漬け、豆腐の味噌漬け、からあげ、きんぴらごぼう、などです。
大豆の梅酢漬けと豆腐の味噌漬けは簡単に出来るレシピも教えてもらいました。
この時期はやはり煮物が恋しいです。
豆腐の味噌漬けは初めて聞きました。美味しそうなのか…味が想像出来ません。
から揚げはわたしも大好きです!
回答ありがとうございました。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
とりのからあげ。
理由1:
鶏のから揚げは意外と奥が深い。
どこのスーパーでも売ってるし王将でも売ってるやん、
って思うけど、から揚げってお店によって必ずビミョウに味が違うのです。
そのおばちゃんしかできない味付けだったらなおさら買うです。
理由2:
から揚げ、コロッケはやはり買いやすいです。
主婦の罪悪感も少なめですむのです。
煮物とか和え物などの「こんなん自分で作ったらええやん」的なメニューはやっぱり台所をあずかる身分には買いにくいのでした。
でも、コロッケってなんか限界を感じるのです。
鶏のから揚げには無限の可能性を感じるのです。(いくらでも食べれるというイミ(笑))
こんな回答でご参考になりますでしょうか。。。。
大丈夫です。回答ありがとうございます。
仰る通り、確かに鶏のから揚げは奥が深いですね!
下味の付け方、カリッとした揚げ方…それぞれ好みの違いがあるとは言え、お気に入りのから揚げを見つけたらもう通いますね。
やはり揚げ物は惣菜の定番です。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
揚げだし豆腐は揚げるのが面倒であまり作らないので、作って欲しいですね。
あとは、手作り惣菜の定番、筑前煮とか。
ターゲットを単身世帯に絞るなら、サラダなどはどうでしょう。
生野菜を一人分買うのって割高なので、どうしても種類が少なくなってしまいます。
そのため、RF1やFLOなどの総菜屋さんでも定番メニューですね。
http://www.rf-one.com/index.html
いろんな食材が入った野菜サラダが手ごろな値段で買えるなら、欲しいですね。
早速の回答ありがとうございます。
揚げだし豆腐は確かに面倒ですね。豆腐の水切りとかも…。
筑前煮もいいですね。地方によっては具材も若干異なる筑前煮風も美味しいですね。
サラダも定番です。野菜が沢山入ってると嬉しくなりますね。
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