カニの超料理法！

カニの一番美味しい食べ方はなんだと思いますか？　マニアックな食べ方も教えていただければ幸いです（笑）。僕はガスレンジで５～10分ほど焼いて食べるのがお気に入りです

No.1 ベストアンサー 回答者： adobe_san 回答日時： 2014/05/29 17:47

カニでっか！

＞カニの一番美味しい食べ方はなんだと思いますか？
そりゃ「活きたカニの刺身」でんがな！
焼きもええでっけど「ガス」やったら焦げまへんか！
それにやのぉ～、高温で焼くさかい「身がパサパサ」になると思うんでっけど・・・
一度やな「フライパンで焼く」をされて見なはれ！
でければやのぉ～「殻を取って身だけを焼く」ですわ！
で、焼く際に「フタをする」がポイントでっせ！
どうしても「ガスでしか焼けんのじゃ！」やったら
アルミホイルを二重で包んで弱火で焼く。
大事なんは「ジューシーな焼きカニ」にすることでんねん。
後は定番の「蒸し・鍋」でっせ！

この回答へのお礼

カニ刺しですか。いいですね。焼き指南も参考になります。やってみます（笑）。ジューシー焼きカニ楽しみです。ありがとうございます

お礼日時：2014/05/29 18:26

No.2 回答者： michiyo19750208 回答日時： 2014/05/29 18:38

お刺身

手が汚れなくて済むから

でもってチュルっと食べられる

んー美味そうだ(^^)v

この回答へのお礼

たしかにあのちゅる食べはカニならではですね。ありがとうございます

お礼日時：2014/05/30 13:51