らーめん

今度、新潟県行くんですけど
おいしいラーメン教えてください。

No.2 回答者： takoyaki1966 回答日時： 2015/10/20 10:18

今、関東に住んでいますが、関東の名店と言われるどこの店も、新潟のラーメンにはかなわない。

新潟は、本当にうまい。まあ、好みによるけど。
新潟に住んでいたのは５年前だから、今の店は分からないけれど、
外れはないと思って、口コミを探してみてください。
http://www.week.co.jp/ramen/

あー、新潟ラーメン食べたいー。

No.1 回答者： tsm 回答日時： 2015/10/20 09:07

新潟県出身なので知っている範囲でお答えします。

燕三条地区だと背脂醤油系（杭州飯店など）
長岡地区だと生姜醤油系（青島食堂など）
が有名です。