以前、図書館で借りた本を探していますが、
題名がはっきりしません。
作者、出版社も覚えていません。

「立ち飲み屋はなせ儲かるのか?」
のような
題名だったと思い、図書館サイトやアマゾンで
語句を変えて検索してみましたが、
みつかりません。

上記と全く違う題名の可能性もあります。

岩波新書のような本で、白地に黒、灰色?
のシンプルなデザインの
表紙だった記憶があります。

内容は、マーケティングの考え方のようなもので、
立飲み屋は客の回転率が良い、等が書かれていました。

A 回答 (4件)

「立ち飲み屋」商売の始め方、儲け方・・・・


ぱる出版、2006

国立国会図書館で検索しました。
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全然違うタイトルなのですが、ふと思い出したので…



さおだけ屋はなぜ潰れないのか?
http://www.kobunsha.com/shelf/book/isbn/97843340 …
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銀座の立ち飲み屋でなぜ行列ができるのか


https://bookmeter.com/books/7393839

半分売れ残るケーキ屋がなぜ儲かるのか
https://bookmeter.com/books/544306
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この回答へのお礼

これらではありませんでした。
半分売れ残るケーキ屋、の本は私が探した
時も出てきました。
銀座の立飲み屋、の本はご回答を見て今、知りましたが
この本も読んでみたいと思いました。
どうもありがとうございました。

お礼日時:2017/07/17 15:49

「立ち飲み屋」だけで検索すると、


いろいろ見つかりますよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
既にやっていましたが、5ページ位まで
見ましたが、出ていませんでした。

お礼日時:2017/07/17 15:39

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