カクテルグラス
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ミートソースからデミグラスソース風に。
…お世話になります。 煮込みハンバーグを作るにあたり、先日使ったミートソースの残りを使用したいと思っています。 デミグラスソース風の味に仕上げたいのですが、このミートソースを...…
ドイツ人は酒の乾杯のときにグラスの底を当て合います
…ドイツ人は酒の乾杯のときにグラスの底を当て合いますが、日本はグラスの口を当て合います。世界的に見るとどちらが主流なのでしょうか?ドイツが変わっているのか、日本が変わってい...…
デミグラスソースとグレービーソースは違う?
…明日、バレンタインにビーフシチューを作ろうと思っています。 この前、主人に煮込み用のいいお鍋をプレゼントしてもらったので。 が、、、現在イギリスに住んでいるのですが、 デミ...…
缶のまま飲むのと、グラスに移して飲むのとでは?
…こんばんは。 私は一人暮らしで、寝る前とか、よく缶チューハイとか缶ビールとか飲みます。これまでは缶のまま飲んでいたんですが、最近グラスに移してから飲む様にしたら気付きまし...…
お湯割り、水割り、カクテルの作り方について
…私はお湯割りを作るとき先に焼酎を入れ後にお湯を入れてるのですが「本当は逆だ」と上司に言われました、先に入れるのと後に入れるのではどうかわるんでしょうか? また水割りもどっ...…
炭酸の入っていないお酒(カクテル)を探しています
…私は、ファジーネーブル・カルアミルク・カシス系・梅酒のような炭酸が入っていない甘いジュースみたいなお酒が好きです。 でも酒屋で売っている小瓶で探しましたが、あまり見あたり...…
フォンドボーとデミグラスソースの違い
…牛肉の赤ワイン煮込みを作っており、ワインと肉と野菜を1日かけてコトコト煮込み、牛はとろとろになりました。レシピを見ると、赤ワインが透明になったタイミングでフォンドボーを入れ...…
ウイスキー・ブランデー用のグラス
…こんばんは。 ウイスキー・ブランデー用のグラスの購入を検討しています。 ウイスキー・ブランデーはこれまでそれほど飲んできて いないので、全くの素人と思って下さい。 基本的にス...…
ウイスキーのグラスを買うのはどこがいいですか?
…最近ウイスキーを飲み始めたので、ちゃんとしたグラスを購入しようと思います。 ショットグラス、ロックグラス、タンブラー、トゥワイスアップグラスなど一通り揃えたいです。 安くて...…
水草水槽 パールグラスについて
…パールグラスについて低床材は砂利のような固いものを好むとチャームの販売情報で見かけました。 当方の低床はソイルのため不向きなのか、パールグラスが徒長してしまいます。 2ヶ月前...…
飲食店をしています。お客様の会話で「飲んだ後、グラスの側面にビールの泡がついているグ...
…飲食店をしています。お客様の会話で「飲んだ後、グラスの側面にビールの泡がついているグラスは、綺麗に洗えていない証拠」と話されていたことがあります。この説は真実でしょうか?...…
カクテル用具を買いたいです。
…大阪に住んでいます。 カクテルを作る時につかうバースプーンやメジャーカップを買いたいんですがどこに売っているのかがわかりません。 一般的に家具屋さんなどで取り扱っているもの...…
トムクルーズ主演「カクテル」挿入歌について
…映画「カクテル」の終盤で流れている曲が 知りたくて書き込みさせていただきます。 カクテルのサントラには入っていない曲なので わからず探しているのですが、どなたかご存知な方...…
缶ビール、そのまま飲むのとグラスに注ぐで味が違う?
…缶ビールを愛飲しています。 何となく漠然としたものなのですが、『そのまま飲むよりグラスに注いで飲んだ方が美味しい』気がします。これは気のせいでしょうか?それとも何か科学的...…
都内でオススメのワイングラスショップ
…当方、30代前半の夫婦です。 普段、気軽にワインを楽しむときに使えるワイングラスとシャンパングラスを探しております。 リーデルやバカラ等、高級で薄いグラスでは飲むときも洗うと...…
カクテルのシェーカー
…カクテルのシェーカーを買って自分で作ってます。 ところが、ドンキホーテで安物を買っているせいか、 シェークしたあと、上の部分と下の部分が外れなくなって しまいました。 きれ...…
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