［フライパンパン薄力粉発酵なし］についての検索結果(約7件中 1〜7件を表示)

パン作り(ピザ生地)について教えてください。

…モチモチのピザ生地が作りたいです。 薄力粉は混ぜずに強力粉だけのほうがモチモチすると聞き、強力粉オンリーのレシピをいくつか探したのですが‥イースト、砂糖、塩、油分の割合がレ...…

…間違えて強力粉を沢山買ってしまいました。妻が料理に使っているのですが、なかなか減りません。私が行う料理と言うと・・・釣った魚を捌いて下ごしらえか刺身にするぐらいとホッ...…

…強力粉を使った、簡単な料理。強力粉が何袋かあるのですが、使わないまま、かなり経過してしまいました。以前はパンやうどんなども手作りしていたのですが、最近は面倒になりました...…

…今度カレー粉からカレーを作ろうと思うのですが、いろんなレシピに「コンソメを入れる」と書いてあります。それにあと小麦粉か薄力粉も(トロ味をつけるため?)。水とカレー粉だけでは...…

…妊娠糖尿病になり、市販の甘いおやつはほとんど食べられなくなりました。たんぱく質を多く摂るように指導されているので、大豆粉を代用しておやつ作りに挑戦しています。 Soy Flourと言...…

…初めて天ぷらを作ろうと意気込んでいます。レシピに、「ベーキングパウダー」とありますが、家にドライイーストがあって、（これって代用にならないのかしら？）と思い、質問させて...…

…最近ピザを自分で作るようになったのですが、まぁ美味しいピザは作れるものの、「おぉ」と思えるようなピザが中々できません。どんなレシピで作るのがいいのでしょう？私が作るのは...…