納豆について

納豆が大嫌いな人に言われました。
「納豆の匂いは害悪だ。どうしても食べたいなら迷惑にならないよう
喫煙室のように遮断された部屋で食べるべき。それが社会の常識だ！」と。
確かに苦手な人にとってはつらい匂いだと思います。
しかし栄養価の高い伝統的な食品ですし、害悪とまで言われるとそれほどまでに
忌避されるようなものなのか？と疑問がわいてきます。
喧嘩をするのも嫌なのでひっそり隠れて食べますが、切ないです。

納豆の匂いを嫌う人が間違っているのか？
臭いものを食べるほうが非常識なのか？
ご意見をいただければ幸いです。

No.4 回答者： 白峰太郎 回答日時： 2018/03/01 00:04

納豆菌は大豆をタンパク質に分解する時にアンモニア臭が発生します。

スーパーで売っている発泡スチロールの容器では、このアンモニア臭を吸収出来ませんが、昔ながらのワラで包んだ本物の納豆はワラがアンモニア臭を吸収してくれるので、ほぼ匂いはしません。後、カラシも大切です。
カラシの中にはアリルカラシ油という成分があって、アンモニアと化学反応を起こし、
別の物質に変えるからアンモニア臭も消えるそうです。
納豆料理も色々あり、山形では、納豆汁というのもあるそうです。嫌いな人に食べてもらうには、そのままより何かの食材と混ぜた方がいいかもしれませんね。知人に本物の納豆を食べてもらえば、少しは好きになってくれるのではないでしょうか？

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
大変勉強になりました・・・藁にそんな効能があるとは！
納豆汁は美味しそうですね。
残念ながら筋金入りの納豆嫌いなので、食べてもらうのは無理そうです。

お礼日時：2018/03/01 00:08

No.3 回答者： lindberg 回答日時： 2018/02/28 23:51

どちらも、間違いではありませんが、はっきり「苦手」を告げられた人の

そばで、食べるのは、×でしょう・・・。
お大事に。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
常日頃、遠慮して隠れて食べていますが・・・。
私の質問文を読んでいただいて、どうしてそのようにとられましたか？

お礼日時：2018/02/28 23:59

No.2 回答者： localtombi 回答日時： 2018/02/28 23:42

＞喧嘩をするのも嫌なのでひっそり隠れて食べます

同棲してるんですか？
たとえそうでないにしても、その人の言っていることは自分勝手というか唯我独尊的な感覚ですね。
唯我独尊というのは、他人より優れていると感じる意識や感覚のことで、ここでは納豆を食べない人＝他人よりも優れていると思う感覚のことです。
自分の嫌いなものは、誰が好いていようとも許さないということで、ちょっと考えられない人です。
寛容性が全くないです。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
20年来の夫婦です。
寛容性が全くない人ではないのですが、納豆は蛇蝎のごとく忌み嫌っています。

お礼日時：2018/02/28 23:55

No.1 回答者： sts0108 回答日時： 2018/02/28 23:40

嫌なひとの前で堂々と食べるのは

よくないと思いますが
そこまで言ってくることは
おおげさすぎますね(^_^;)
ただ単に自己中心的で頑固そうなイメージですね。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
・・・常に遠慮しながら隠れて食べていますが。
なぜ堂々と食べているようにとられてしまったのでしょうか。

お礼日時：2018/02/28 23:49