A 回答 (5件)
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No.4
- 回答日時:
情報ではご飯いっぱい (150g) には炭水化物(糖質) 55.7gが含まれています。
大豆100gには炭水化物28.5gが含まれています。240gの大豆を摂れば68.4gですね。
あなたの糖質制限とは一体何?
No.3
- 回答日時:
大豆は畑の肉とも言われるほど良質なアミノ酸を含んでいて、栄養バランスの良い食材ですが、消化が悪いので食べ過ぎると胃痛の原因になります。
大豆そのものもいいですが、豆腐、厚揚げ、高野豆腐などの大豆製品も合わせて摂ればいいですよ。No.1
- 回答日時:
大豆を食べる前に 少し他の物を食べるとか胃腸薬を服用する・・
恐らくは 胃液がでる前に 胃にバリア的な液が放出されるのだが(自分の胃液でも胃が消化される為)そのバリア的液体が満たされない時に 胃に大豆が行ってるから 胃が痛くなるのだと思うので・・
大豆自体には全く関係ありません・・・
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糖質制限をしていたらコレステロールが爆上げだったので蒸し大豆を食べる様になったのです
今はしていません
ちなみに、蒸し大豆120グラムで炭水化物量が、18.7グラムと袋の裏に表記してあったのでそ安心して食べていました