卵を割ったらカラじゃない茶色のなにかが出てきました。 黄身のなかにも入っていました これはなんですか

卵を割ったらカラじゃない茶色のなにかが出てきました。
黄身のなかにも入っていました
これはなんですか？
怖いので少し取り出してから食べましたが害はありますか？

No.4 回答者： yo-ama 回答日時： 2019/11/27 10:03

安全と言われますが気持ち悪いですね

私は加熱用にしか使いません　生食では絶体に食べません。
普通のスーパーでは　対応として残り（パックに入っていた）の卵を持っていくと
交換して貰えます。

こんなのも出ますよ
白っぽい黄身　餌の都合か白変種、
米っ娘たまごのように　餌で白くすることもあるがこれは10個の内の1個。
スパーの担当（調理担当）は　調理の時年に1固か2個出てきますよ
まるで宝くじ当たったようにニコニコ答えられ　少し腹が立った。

No.3 回答者： makocyan1 回答日時： 2019/11/25 12:04

肉斑か血斑と呼ばれるものだと思います。

卵管で卵ができるときに親鳥の体の組織が混じっちゃうものです。別に危害性はありませんが、普通は検卵で除去されるはず。見逃しちゃったんでしょうね。
　鶏ではこういう以上卵がだいたい数％の確率で怒るようです。

No.2 回答者： ppc-ppu 回答日時： 2019/11/23 20:19

ミートスポットというタマゴの育成中に使用される機関のようです。

白い物もありますが、どちらも食べても別に害はないです。

http://www.tamago-club.co.jp/tamago/345.html

No.1 回答者： yucco_chan 回答日時： 2019/11/23 20:17

http://www.tamago-club.co.jp/tamago/345.html

気持ち悪いけど、食べても安全なようです。
私は、取り除いて食べてます。
殻の薄膜部分が茶色になっている事もあります。