玉ねぎの代わりになる野菜を教えてください。 私は過敏性腸症候群（IBS）というもので高フォトマット食

玉ねぎの代わりになる野菜を教えてください。
私は過敏性腸症候群（IBS）というもので高フォトマット食品（グルテンなど）と呼ばれるものを控えています。
野菜の高フォトマット食品で代表的なのが玉ねぎなのですが、私にとって玉ねぎは天敵です。
元々玉ねぎは好きなのに、食べるとお腹の調子が悪くなったりガスが止まらなかったりして嫌な思いをたくさんしてきました。
なので絶対に避けたい食材になるのですが代わりになる野菜はありますか？

No.1 回答者： hectopascal 回答日時： 2021/04/04 13:11

長ネギとかニラとかダメですかね

この回答へのお礼

ありがとうございます！
調べてみたところ、残念ながらニラや長ネギなども高フォトマット食品に入るようです…泣

お礼日時：2021/04/04 13:51

No.2 ベストアンサー 回答者： ir-y 回答日時： 2021/04/04 13:41

ニンジンやホウレン草、カボチャの黄緑色野菜はビタミンやミネラルが豊富で腸に優しく、柔らかく煮たりして食べればOKです。

柑橘類はダメです。リンゴのすりおろしはお薦めです。
何時も味付けは薄味にして下さいね。(^o^)v

この回答へのお礼

ありがとうございます！
黄緑色野菜は低フォトマットだし大好きなのですごく有難いです。
教えてもらった通り柔らかく煮て食べてみようと思います！
リンゴは少し苦手なので一回食べてみて体に合うと思ったら試していこうと思います。
詳しくありがとうございました。

お礼日時：2021/04/04 13:54

No.3 回答者： sankaku_neko 回答日時： 2021/04/04 19:41

↓が参考になりますか？

https://www.tanaka-cl.or.jp/guidance/special-out …

この回答へのお礼

お礼遅れてすみません！
わぁ、ありがとうございます！
一覧表すごく分かりやすくていいですね！
これを参考にして料理しようと思います。
ありがとうございました！

お礼日時：2021/04/07 12:31