デコレーションケーキは寝かせたほうがいいのでしょうか？

24日(土)に食べるクリスマスケーキを手作りしようと思っています。
先程スポンジケーキだけを練習で焼いたのですが、思っていたより上手く焼けたため、このスポンジケーキを寝かせて土曜日に食べたいと考えてます。
スポンジケーキは1日寝かせた方が美味しいと聞くので、明日(金)の夜にナッペをして、当日にいちごを乗せて食べようとしているのですが、スポンジの味は落ちてしまいますか？

No.1 ベストアンサー 回答者： つねこ。 回答日時： 2022/12/23 00:12

さすがに木、金、土と３日もたったケーキは怖いです。

残念だけど土曜日の朝に作るか、前夜に作るかしないと。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2022/12/27 23:59