家庭菜園と台湾有事

家庭菜園を初めて間もないのですが、こんなことを言っては何ですが、台湾有事ともなれば　野菜なども手に入れなくなってくると思うんですが、家庭菜園で　積極的に作るべき　有事の野菜って　どんなものがいいのでしょうか。もちろんお米が一番いいのでしょうが　それは素人の小さい面積の土地では無理ですので・・・。昔　戦争時代は　芋などが主食の代わりになったと聞いたことがあるんですが　サツマイモ　ジャガイモなどがいいんでしょうか・・。　近所にも分けてやることもできるでしょうし。塩　砂糖になる代わりのものはどんなものがいいんでしょうか。

No.1 ベストアンサー 回答者： makocyan1 回答日時： 2023/02/27 09:29

家庭菜園用に入手できる種苗の多くは輸入品です。

台湾有事にでもなったら海運は止まると思いますので輸入も止まります。家庭菜園も無理。米の栽培に必要不可欠な化学肥料の原料のリン鉱石も100％輸入、しかも大半は中国からですのでこれも無理。
　とにかく今の状態で台湾有事になったら短期終息を願うしか手がありません。長期戦を考えて野菜やコメの自作を検討するのは無意味かもしれません。あるものを使う、例えば野草料理の研究でもしたほうが有効かもしれません。

No.2 回答者： 山田の案山子 回答日時： 2023/02/27 12:54

食べられる山野草の研究をして最悪は土手等に自生している山野草を食べて飢えを凌ぐことを検討しては如何ですか？。