ビタクラフトのお鍋なんですが・・・

Question

前から気になってたんですが、ＶＩＶＡ　ＶＩＴＡＣＲＡＦＴってお鍋はどういうものなんでしょう？と、いいますのも何年か前に地元の松○屋の閉店セールの時に見かけて「ビバ？」と思ってカタログを見たんですがどの商品のことをさしているのかわかりませんでした。今もオークションに出品されていて商品番号が０から始まる４ケタなんですが（NO.０５３２等）、ビタクラフトのＨＰにいってもそのような商品は見当たらないし・・・今は廃盤（？）のだいぶ昔の商品とかそういったものなんでしょうか？ＶＩＶＡが取れただけで品自体は今でいう５から始まる商品のものとか？変な質問ですいません。詳しいかたお見えでしたらよろしくお願いします。

もうひとつ・・・(-_-;)ゞグローバルプロの包丁とグローバルの包丁の違いをご存知のかたお見えでしたら教えていただけませんか？なぜわざわざ２種類？そしてグローバルの柄が１８クロームステンレスと書いてあるのですが（グローバルプロの方は１８－８ステンレスのようです）くろーむ？？？放っておくと錆びてしまうんでしょうか？

以上、私のずーっと疑問だった！でも、どうでもいい質問でした(~_~;)
読んでくださった方ありがとうございますm(__)m

yoisho · Accepted Answer

マタギキ情報なんで、自信無しなんですけど・・・。

以前に聞いた話なんですが、知り合いが、イトーヨーカドーで安く売っていたＶＩＶＡの購入を迷ったときに、ビタクラフト社の国内発売元に直接問い合わせたところ、ヨーカドー向けのブランドと言われたそうです。大きさとか形状のバリエーションは正規品？に比べ少ないようです。
ビタクラフトのＨＰを探すと、製品カタログには載っていませんが、Ｑ＆Ａの層構造と製品名分類の表にＶＩＶＡシリーズの記載がありますので、少なくともニセモノということはないようです。

実は、私もＶＩＶＡシリーズのフライパン（というか浅鍋？　ヨーカドーで買いました。正規品？のカタログ価格の半値以下でした。）を使っていますが、正規品？のような保証書は付いていなかったと思いますし、持ち手の取り外しもできません。
使用感は良好で、煮物や蒸し焼きのようなとろ火料理には、ごげにくくてとても重宝しています。（ただし、フライパンの代わりにはなりません。）

もう一つのご質問のグローバルプロについては情報を持っておりませんが、一つだけコメントです。
ステンレスというのは鉄とクロム（種類によって硬度や耐蝕性の調整で、その他の金属が入っていることもある）の合金ですので、クロムが入っているのは当たり前のことです。クロムの含有率は通常十数パーセントですので、１８というのはおそらくその数値では？

risusan#2 · Answer

では私はグローバルの包丁のほうを。私も気になっていて販売員の方に聞いてみたことがありますので。

yoishoさんのおっしゃるとおり、グローバルもグローバルプロもステンレス製には変わりないので、錆びることはないと思います。
で違いですが、
・材質(ご指摘の通り硬度が若干違う）
・切れ味（プロのほうが研ぎが込んでいて、よく切れる)
・種類が多い(柳刃包丁など、プロの使うものがある）
・柄の色（柄のポツポツ（？）が、プロは白）
だとのことです。

普通のグローバルでもよく切れると聞きますので、プロになるとますます良さそうですね。和包丁派の私ですが、手入れも楽だし浮気しちゃいそうです。

あ、そうそう。今日デパートで聞いたビタクラフト情報です。
円安のため、2月10日から一斉値上げされるそうですよ。お鍋によっても違いますが、大体2000円前後上がるとのこと。それから、東京では2月10日に帝国ホテルでセールを行い、全品20％引き（値上げ前の価格からって言っていたと思います)で販売するそうです。特に登録も入場料も要らないらしいので、お近くでご興味のある方、足を運ばれては？
ご参考まで～。

ビタクラフトのお鍋なんですが・・・

マタギキ情報なんで、自信無しなんですけど・・・。

では私はグローバルの包丁のほうを。

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