No.4
- 回答日時:
>ウスターソースがないので何とか代用できればと思ったんですが、やっぱり苦しいですかね??
一度少量で試してみてください。
中農ソースでもできますが、全体的に甘くなりますので量を少な目にして、
塩・胡椒で味を調節になりますね。
本来のキャベツの甘みを感じるのには、ウスターの方がいいです。
ありがとうございます。
焼きそばソースが残ってたのでとりあえず代用してみました。
どちらかというと甘党でもありウスターソースが好きでなかったので、まぁまぁ?って感じでした。
本当はもっと美味しいのかな?
No.3
- 回答日時:
市販のお好み焼き粉で問題なく出来ますが、ソースに関しては…
中濃やしょうゆでは、当然味が変わりますが、元々「オコゲを食べる」ような料理なので、中濃や醤油ではコゲやすすぎるのでは、と思います。試した事が無いので何とも言えませんが…こげて苦くなるようでは、どうかと思いますし…。
逆に試してみて、オリジナルもんじゃにするのも楽しいかも。ウチではいつも、ウスター使ってます。
ありがとうございます。
焼きそばソースが残ってたのでとりあえず代用してみました。
けっこう美味しくできたように思います・・・??
(1回しか本物を食べたことがないので比較できないってところありますが)
No.1
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 お好み焼きなら、何を注文しますか? 僕はいつも(牡蠣抜き確認)で、 「ミックス焼き」の一択ですけどね 9 2022/10/26 10:16
- 食べ歩き 東京の、もんじゃ焼き,よりも明らかに 大阪の、お好み焼き,の方が全国的ですよね? と云う事は、お好み 6 2023/02/23 22:43
- 食べ物・食材 好きな食べ物は何ですか? 私はたくさんあります! 唐揚げ、オムライス、たらこパスタ、ペペロンチーノ、 6 2023/08/05 06:25
- その他(料理・グルメ) 食べにくい食べ物は? わたしは、 グルメバーガー メロン 桃 もんじゃ焼き かき氷 お好み焼 パエリ 1 2022/09/14 08:57
- その他(料理・グルメ) お好み焼きも、たこ焼きもできる「お好み焼きたこ焼き器」なる物はありますか。 その機器では、他にどのよ 3 2023/04/24 18:57
- その他(ニュース・社会制度・災害) 岸田首相は広島サミットで各国首脳にお好み焼きを振る舞ったそうですが... 4 2023/05/19 23:03
- 食べ物・食材 中華屋さんの焼きそば 5 2022/12/30 06:43
- 飲食店・レストラン 昔食べた味が忘れられないけど2度と食べられない店(思い出)ってありますか? 6 2022/11/12 09:39
- その他(悩み相談・人生相談) 妹が、メルカリで売れた商品を、リビングのテーブルで梱包していました。 その日のお昼過ぎに、私はそのテ 5 2023/08/18 20:54
- お菓子・スイーツ 浸水したショコラテリーヌの修正方法 湯煎焼き時に何も考えず紙型で焼いてしまい底がびちゃびちゃになり、 1 2023/02/15 15:47
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ウスターソース賞味期限切れに...
-
「メンマ」の匂いは、なにでつ...
-
昆布の佃煮を真っ黒く仕上げる...
-
八宝菜にウスターソース
-
発酵する醤油について
-
寿司のウニですが、醤油をかけ...
-
開封後のしょうゆの消費期限は...
-
醤油は腐らないか
-
ウスターソースとウイスターソース
-
めんつゆとだし醤油
-
真鯛の煮付けの作り方
-
よく市販のお弁当に付属してい...
-
市販のコンソメの素のにおい
-
スルメイカのイカ墨の活用法を...
-
醤油さしのコバエについて
-
「石鹸」サンダーレッド/サン...
-
皆さんは目玉焼きに何かける?
-
カブの茎(葉)の使い方
-
急ぎです!中華スープの素がな...
-
みんなの、合わなさそうな組み...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報