No.2
- 回答日時:
販売経験者ではありませんが、設定外の注文に対しては断る場合もあると思います。
生産性が悪くなったり、料金設定を考えなければなりませんから。
No.4
- 回答日時:
お断りします。
以前、私は某ファーストフードのマネージャーを勤めておりました。今までの方も回答してらっしゃいますが、ある程度の要求に関して柔軟に対応するように心がけております。
しかし、営業上差支えが、もしくは明確なことがわからない要求に関しては関して出来かけねます。と返答します。
例えば、ハンバーガーに挟んでいる肉だけ売って欲しい、などです。
そういう要求まで呑んでしまうと、ファーストフードとしての営業範囲を超えたり、要求にお応えすることによって他の仕事にも影響が出てしまうためです。
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