赤ピーマンたっぷりのレシピ

家庭菜園で、赤ピーマンがたっぷり出来ました。もったいないので、赤ピーマンを一杯使って、しかも長持ちするような料理を教えていただけたら助かります。
ドレッシングとか？ソースとか？他にも何かありますでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： zorro 回答日時： 2006/09/14 19:39

お好みで

http://cookpad.com/search/?keyword=%E8%B5%A4%E3% …

この回答へのお礼

油ナシのフライパンに皮を下にして中火でコンガリやき、裏返して焼いたら最後に弱火でじーっくり皮を焼くとパリッパリなんていう焼き方も載っていて、参考になりました。ありがとう！

お礼日時：2006/09/16 19:50

No.2 回答者： maiu1 回答日時： 2006/09/14 21:21

詳しい検索→キーワードに（赤ピーマン）→検索開始

たくさん載ってます。

参考URL：http://www.bob-an.com/index.asp

この回答へのお礼

ありがとうございます。マリネが日持ちもするし、たっぷり使えるので一番良かったです。

お礼日時：2006/09/16 19:46