No.4
- 回答日時:
上部の茶色くなった部分を薄くそぎ落とします。
真ん中で二分割にしたら上部のスポンジをひっくり返します。
そのような状態になるようにクリームを塗ってイチゴを挟み
外側全面にクリームを塗れば綺麗なデコレーションケーキになります。
>上部の茶色くなった部分を薄くそぎ落とします。
やっぱり切るもんなんですね!
私が見たレシピには焼きあがったあとケーキクーラーで冷まして
半分に切って・・・としか載ってなかったので
普通、この膨れた部分はどうしてるの???と疑問でした。
ありがとうございます!!
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