No.4ベストアンサー
- 回答日時:
ちょうど夕べかぼちゃとツナ缶と余り物の野菜でカレー作りました。
一応かぼちゃとツナのカレーレシピあったので、参考までにリンク載せときます。
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish_00002636. …
昨日作った時はオクラなかったけどマッシュルームあったからそれ放り込んで、ニンジンも余ってたから一緒に入れたし、ミルクも入れたし。
全然リンクとレシピ違いますね…
カレーは各家庭のレシピで作ればきっとOKです!
あとは、かぼちゃとツナの揚げ餃子
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/296087
私の場合は潰すだけで裏ごししないで作ります。
(裏ごし面倒ですし…)
熱々のうちに食べるのであれば、かぼちゃ小さく切って潰さないでツナと混ぜて、マヨネーズ入れないでとろけるチーズ切って入れて、塩コショウだけで味付けの方が私は好きですね。
No.8
- 回答日時:
No.7
- 回答日時:
「ツナ」はオイル漬けツナ缶詰のことですか。
だとしたら長期保存してください。ツナ缶はその方がとっても美味しくなります。3年物なんてまだまだ序の口です。生鮮商品では有りません。缶蓋の期限年月なんて無視して保存しましょう。
反対にかぼちゃは足が速いですから、煮る焼く炒める近所に配るなどで行きましょう。
お勧めは1センチ位の厚みで一口大のぶつ切りを、オリーブオイル多目のフライパンでニンニクみじん切りと一緒に中火でこんがりさせる。味付けは塩とタップリの胡椒だけです。お酒と一緒に如何ですか?
No.6
- 回答日時:
mikazuki9さんがおっしゃった材料と牛乳と固形コンソメなどででスープパスタはいかがでしょうか。
つくり方はおまかせでツナとピーマンは最後にしてとろみがほしかったら水溶き片栗粉で軽く。No.5
- 回答日時:
1、にんにくあります?
かぼちゃを1センチくらいスライスしてチンしといてから、
にんにくとかぼちゃをいため塩コショウ、好みでしょうゆ。
最後にツナを入れて盛る。その他の野菜は適宜に、たまねぎが合うか
な。
2、炒めたまねぎみじんとかぼちゃをつぶしツナを混ぜてかぼちゃツナコロッケだね。小麦粉、パン粉と卵も必要。とにかく作っといて冷凍でも可。
3、こねないでただのかぼちゃフライを作るとケチャップで食べるとうまい。ウインナーを添えてボリュームアップ。
4、後はトマト煮。野菜をいためてトマトの水煮缶をドバッと(普通は刻むのかな)いれて味をととのえて、あれば酒でも焼酎でもチビット入れて最後にツナ。
5、芋のふりしてツナカレーにする。(サツマイモでもカレーにするよお)皮はむくので崩れやすい種類のときはチンして最後に混ぜる。
主婦歴15年だけど働いてて手を抜いてるから大雑把な料理です。
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