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恥ずかしい質問なんですが、過去の質問にもなかったようなのでここで質問します。最近自炊をはじめたサラリーマンです。本日午後3時ごろスーパーで買った、ロースハムを冷蔵庫に入れ忘れてしまいました。きづいたのは午後8時で、すぐ冷蔵庫にいれました。ただ、最近猛暑でおそらく室内とはいえ30度前後あるかもしれません。未開封ですが、加熱すれば食べられるでしょうか。よろしくお願いいたします。

A 回答 (2件)

まだ腐ってはいないと思いますが


一応臭いをかいで確かめ異臭がしたら捨てましょう。
異臭しなければ加熱して食べればOKです。
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私の場合、痛んで表面がぬるぬるしていたら、水で洗い表面を削って火を通して食べる。

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