No.2ベストアンサー
- 回答日時:
3日と考えれば間違いはないです。
自分用に伝統的なザッハトルテを作る時は、冬季なら屋外と温度のあまり変わらない部屋に一週間置いておいても美味しくいただけています。
sora2160さんのザッハはバター生地にザッハグラズュールをかけて仕上げるレシピでしょうか?ザッハもどきのレシピだとちょっと判断しかねます。もし、チョコに生クリームを混ぜたりするレシピなら乾燥しないようにして冷蔵庫に入れ、11日夜には食べきってしまうようにしてくださいね。
素敵な誕生日パーティーになりますように!
No.1
- 回答日時:
こんにちは
もって3日程度のようです
少しお砂糖を強めにするとか
この方のようにアルコールを効かせると
http://cookpad.com/Unique/recipe/179392/
より安心できると思いますよ
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