No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ネギ、ニラ、この二つは簡単、なす、トマト、ミニトマト、今からでも間に合います、支柱が要ります、初年度はよくできると思いますが連作障害が出るので2年目からは畑をローテーションで作ってください。
きゅうり、オクラ、ピーマンししとう、インゲン豆、ごーや、夏大根、はつか大根、さつまいも、これらはみんな今植える夏野菜です。100均で2袋100円で売っているのもあるので少しづつ試してみましょう。基本作物はアルカリ性の土を好むので、苦土石灰(普通の石灰でもよいがまいてから1週間は植えられません)ならすぐに植えられるので、これを表面が少し白くなる程度に撒いてそれから植えます。どんどん試してみましょう。No.3
- 回答日時:
モロヘイヤ
苗を買って植えてください それが簡単です
かんたんで どんどん育ちます
摘んだところから 次から次へと育ちます
なによりも 購入品とは比較にならないおいしさです
No.1
- 回答日時:
こんにちは。
私も小規模で野菜を作っていますので、良かったら参考にして下さい。ネギは簡単です。といっても関東の人が食べる太くて白いネギは知りませんが、万能ネギは放任OKです。苗はホームセンターや園芸店で売っていますが、規模がプランターぐらいならスーパーで根っこが付いているの物買ってきた方が安上がりです。スーパーのものなら植えの部分を食べて、根っこから10~15cmぐらいを残してそのまま植えつけます。しばらくすると青い芽が出てきますので、それを食します。半日陰でも日向でもどちらでもOKで、畝でも畝でなくても構いません(できるなら畝の方が良いですが)。水は乾いたらタップリ与えて下さい。
●紫蘇
紫蘇でも青紫蘇でもネギと同じぐらい簡単です。苗でも100円程度で売られています。一度植えると、こぼれ種で来年も勝手に芽を出してくれる可能性大です。日向から半日陰が適しています。畝は別になくてもかまいません。水やりはネギと一緒です。
http://www.ja-nishikasugai.com/green/saien/siso/ …
●バジル
こちらも簡単です。1株あれば十分で、霜が下りる頃まで楽しめると思います。摘芯をするとこんもりとした感じに育ちます。水やりはネギと一緒です。肥料は基本的には必要ありません。
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
●オクラ
今ちょうど苗がたくさん出ていますので、植えてみて下さい(種より苗の方が楽です)。わが家でも毎年植えていて、楽に収穫できる野菜の1つです。
http://www.yasai831.com/831tsukuri/okura.html
●シシトウ&ピーマン
こちらもオクラと同じように楽です。独特のニオイのせいか、虫もあまりつきません。日当たりの良い所が適しています。水やりはネギと一緒です。
http://yasaifarm.com/mimono+index.content_id+13. …
http://yasaifarm.com/mimono+index.content_id+11. …
他にもミニトマトやゴーヤー、ラディッシュ、スティックセニョール(ブロッコリーの種類)なども簡単にできる野菜です。また冬には大根なんかはどうですか?間引きする必要はありますが、それ以外は割とほったらかしでも出来ます。
葉物は虫によって食害されたりしますので、私だったら冬にしたり、春だったらプランター栽培にしています。地植えよりはちょっと無視の被害が減る感じがします。今はプランターでチシャやサラダ菜、バジル、ルッコラを育てています。
野菜によったら連作障害といって同じ所に2年続けて植えると駄目な物がありますので、注意して下さい。そのためにも園芸ノートを作って、どこに何を植えたか見取り図を作っておくと、来年の為にも楽です。
http://members.jcom.home.ne.jp/makotokuri/farm/c …
また土作りが基本になりますので、いきなり植えないようにして下さい。今NHK教育テレビで「やさいの時間」をやっています。収穫の方法や畝作りなど、かなり細かく教えてくれるので、私も出来る限りみるようにしています。テキストもありますので併せて見てみてはいかがでしょうか?
http://www.nhk.or.jp/engei/yasai/
http://www.nhk-book.co.jp/engei_beginners/
ご参考までにm(__)m。
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