No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こちらが参考になりますか?
http://portal.nifty.com/2008/12/01/a/
私は精肉屋さんでお願いして分けて貰いました。
2週間くらい待ちました。
あまり流通はしていないようです。
ネットで探してみましたが、キロ単位のようです。
検索で
「豚 背脂 販売」で出ますのでご覧下さい。
参考URL:http://portal.nifty.com/2008/12/01/a/
No.2
- 回答日時:
お肉屋さんで背脂を予約して、入荷を待って自分で作るのも良いですが、世の中には「チューブ入りラード」って言う便利な物が売っています。
http://www.marinfood.co.jp/product/margarine/?ca …
出来上がったラーメンにチューブから「ぶにゅるる」とラードを盛れば、お手軽に「背脂ラーメン」の出来上がり。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/12/10 07:10
このチューブ入りラードは
ふわふわの背脂が固まりで入っているのでしょうか。
それだったら一番てっとり早くていいのですが。
回答ありがとうございました。
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