今度トルコに旅行するのですが,パンがおいしいそうなのでパン用小麦粉を買ってきたいのです。
紙に「パン用小麦粉」(バゲット的なパン)にあたる言葉を書いてスーパーなどで探したいのですが,トルコ語では何というのでしょうか? Googleの翻訳では 小麦粉→Un と出ました。
小麦粉は紙袋に入っていて中が見えないことが多いと思うので,他の麦の粉,またパン用でない粉と間違えないようにしたいと思います。
小麦粉の種類は,ドイツだと数字で表す等国によって違いがあると思いますが,トルコの場合どういう分類かご存知でしたらそれもお願いします。
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
un でいいんですが、小麦粉だけでなく、ライ麦粉も米粉も un なので
小麦粉は bugday unu(g は上に記号)[ブウダイ・ウヌ] といいます。
(語尾の -u は、修飾語が付いたときの限定辞)
パン用小麦粉は ekmeklik un です。(ekmek は、パン)
↓業務用っぽいですが、参考になると思います。
http://www.ozdamarlar.com.tr/EkmeklikUn.aspx
( OZDAMARLAR は固有名詞(姓)で会社名、bugday の記号確認ください)
iyi yolculuklar (いい旅行を)
unは穀物粉という意味なのですね。リンクも参考になりました。やはり数字でいくつかのタイプに分かれているようですね。
パンの中にも小麦でないものがあるかもしれないので ekmeklik bugday unu が一番安全でしょうか。
ご回答,ありがとうございました。
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