No.2ベストアンサー
- 回答日時:
うちの庭にも、ミニトマトの実がまだなってます。
青いまま収穫、暖かく日当たりのよい所に置いておくと
赤くなります。(さすがに真っ赤にはなりませんが)
お弁当の添え物位には十分役立ちます。
緑トマトはタイやラオス料理で炒め物などに使いますが、
品種が違いミニトマではおいしくありません。
緑のミニトマはピクルスにすると美味しいです。
参考はこちら↓
参考URL:http://www.o-tsukemono.com/pickles/tomato_pickles/
おおおお。赤くなりますか。ちょっと天気のいい日にトライしてみます。またレシピも有難うございます。グリーントマトは食べたことがないので、ちょっと作ってみようかと思います。neneko2005さん、ありがとうございました!
No.1
- 回答日時:
DIooggooIDさん、こんなにたくさんのレシピを有難うございます。キーワードで検索しましたが、見つからなかったので有り難いです。参考にさせて頂きます♪
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