「しめ鯖」を英語で...

「しめ鯖」を英語でなんと言うか、なるべく短い言い方を教えて頂きたいです。
因みに 「しめ鯖」とは鯖を 三枚におろし、塩をすり、酢に漬けたものです。
よろしくお願いいたします。

No.3 ベストアンサー 回答者： Pippin 回答日時： 2003/05/19 15:37

＃１の方と＃２の方の回答、どちらでもいいと思います。

他にも、

cured mackerel
soused mackerel

などという言い方もあります。どれを使うとしても日本特有のものである場合でしたら最初にJapaneseを付けた方が良いかと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
なるほど...cured 、 soused ですか！
参考にさせていただき、是非使ってみたいと思います。

お礼日時：2003/05/20 09:33

No.2 回答者： noname#27115 回答日時： 2003/05/18 22:53

pickled mackerelかなぁ(^o^)。

この回答へのお礼

回答をいただいて有難うございました！
pickled =「 酢漬けの、塩漬けの」ですね！いいですね。
参考にさせていただきます。

お礼日時：2003/05/20 09:36

No.1 回答者： --MAY-- 回答日時： 2003/05/18 22:49

Marinated mackerelかなぁ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2003/05/20 09:31