玉子の殻の取り方

玉子の殻って注意して割っても細かいかけらが入ってしまうことが有りますよね。
（玉子焼きなどを作る時の容器の中です。）
箸などで取ろうとしてもうまく取れないんですが，何か簡単で確実に取る方法をご存知有りませんか？
とにかく殻が大嫌いで，噛んでしまったら吐きそうになり，それ以後その料理は食べられなくなってしまうんです。
また，絶対にかけらが入らないような割り方でもＯＫです。
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： river99 回答日時： 2003/07/20 22:31

簡単、確実に取りたいのであれば

ざるの目が細かいもので、「こす」のが一番だと思います。しかも「こす」事で、卵料理は一層おいしくなります。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
ざるでこすとは考えなかったですね。
しかも一層美味しくなるとは。
さっそく試してみます。

お礼日時：2003/07/20 22:42

No.3 回答者： rikorisu 回答日時： 2003/07/20 22:37

玉子の割り方ですが、平べったいところで割ると

殻が入りにくいです。
もしも、殻が入ってしまったら、
割った殻で、すくうと割と簡単に取れます。

私も、食事中に殻を噛むと、嫌な気分になります（^^;）
嫌ですよね、「ジャリッッ」って・・・

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
殻ですくうというのはまったく気付きませんでした。
>平べったいところで割ると
これも意外でした。
ありがとうございました。

お礼日時：2003/07/20 22:45

No.2 回答者： noname#4429 回答日時： 2003/07/20 22:36

こんばんは。

茶こしですくう！　これ、カンタンです♪

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

なるほど茶こしですか。確かに手軽ですね。

お礼日時：2003/07/20 22:43